南京市棲霞區多措并舉守護校園食品安全

　　為切實保障廣大在校師生飲食安全，守牢校園食品安全紅線，近日，南京市棲霞區多措并舉推進校園食品安全排查整治專項行動。

　　明確組織機構。成立區校園食品安全排查整治專項行動工作專班，區市場監管局、教育局、衛健委、公安分局等職能部門和九個街道食安辦通力協作、整體推進，層層壓實校園食品安全主體責任和屬地管理責任，建立健全工作機制，將專項行動抓實抓細。

　　多層次開展培訓。區教育局、市場監管局、街道食安辦分別組織轄區內學校負責人、食品安全總監、管理員開展了6場業務培訓，推動學校排查各類風險隱患，落實學校食堂鼠類等有害生物防制舉措，提高自我管控能力。

　　加強學校自查。區市場監管局聯合教育局、街道，組織各學校開展自查，建立校園食品安全監管檔案，建立供貨商管理評價制度，總結評價本單位食品安全情況，查找不足，及時整改。

　　深入開展檢查。通過區級食品安全聯合檢查、專項檢查、第三方風險排查、包保干部督導檢查四種形式，全面排查各學校主體責任落實情況，重點檢查人員管理、進貨查驗、防鼠設備設施、環境衛生等情況。截至目前，已出動工作人員400余人次，檢查學校食堂107家，整改風險問題14條。

　　做好輿情應對。區食安辦聯合區12315工作平臺，加強對校園食品安全輿情的關注，引入學生志愿者和家委會等力量協助收集處置輿情，積極應對處置輿情風險，切實維護、營造良好輿論環境。新春伊始，聯合區疾控中心妥善核實處置了一起諾如病毒引發學生嘔吐事件，未形成輿情。（南京市棲霞區市場監督管理局）